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Royal
€6,50
Prix unitaire parLe Royal séduit dès la première bouchée par le contraste de ses textures et la profondeur de son chocolat.
Le biscuit moelleux à l’amande apporte une base douce et légèrement toastée. Vient ensuite le praliné croustillant à la noisette du Piémont IGP et amande maison, intensément parfumé, avec un croquant délicat qui prolonge les notes grillées en bouche. La mousse au chocolat noir 37 % enveloppe l’ensemble avec une texture aérienne et fondante, apportant rondeur et longueur chocolatée sans lourdeur.
Le glaçage chocolat vient structurer la dégustation avec une fine couche brillante, qui casse légèrement sous la cuillère avant de laisser place à un cœur fondant et gourmand.
Un entremets riche, équilibré, où le croquant du praliné rencontre la douceur de la mousse dans une harmonie chocolatée persistante.
Royal
€6,50
Prix unitaire par
œuf
lactose
gluten
soja
fruits à coque
Le Royal séduit dès la première bouchée par le contraste de ses textures et la profondeur de son chocolat.
Le biscuit moelleux à l’amande apporte une base douce et légèrement toastée. Vient ensuite le praliné croustillant à la noisette du Piémont IGP et amande maison, intensément parfumé, avec un croquant délicat qui prolonge les notes grillées en bouche. La mousse au chocolat noir 37 % enveloppe l’ensemble avec une texture aérienne et fondante, apportant rondeur et longueur chocolatée sans lourdeur.
Le glaçage chocolat vient structurer la dégustation avec une fine couche brillante, qui casse légèrement sous la cuillère avant de laisser place à un cœur fondant et gourmand.
Un entremets riche, équilibré, où le croquant du praliné rencontre la douceur de la mousse dans une harmonie chocolatée persistante.
Traces éventuelles :
a savoir: tous nos produits peuvent contenir des traces de : gluten, soja, fruits à coque, oeufs, arachide, lactose, sésame
Conserver a réfrigérateur maximum 48h.
Sortir à température ambiante environ 30 minutes avant la dégustation
Ajoutez une plaque anniversaire personnalisée
Rendez votre création encore plus spéciale avec une plaque anniversaire personnalisée à ajouter directement à votre commande. 1 plaque par pâtisserie (grand format, number cake, maxi cookies ou dessert glacé).
La boutique
Notre approche de la pâtisserie
Nos pâtisseries sont réalisées dans notre atelier à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et de fruits de saison. Nous accordons une attention particulière à l’équilibre des saveurs et à la qualité des matières premières afin de proposer des créations gourmandes et raffinées.
Notre vitrine évolue au fil des saisons et des inspirations. Certaines pâtisseries sont disponibles toute l’année tandis que d’autres sont proposées de manière éphémère selon les produits du moment. Nous vous invitons à venir découvrir nos créations directement en boutique.
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Réserver votre pâtisserie
Les pâtisseries destinées à moins de 10 personnes peuvent être réservées directement en ligne grâce au click and collect.
Cela vous permet :
• de garantir la disponibilité de votre pâtisserie
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• de récupérer votre commande directement en boutique
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Pâtisserie, Chocolaterie et Glacerie artisanale en Isère.